2008年06月08日
6/7の料理当番
豚キムチ丼
①材料(2人前)
・豚バラ薄きり肉 80g
・白菜キムチ 1/2カップ(100g)
・暖かいご飯
・調味料ーサラダ油 小さじ2、酒 小さじ2、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1/4、
ごま油
・みつば
②作り方
「1」フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。
調味料(酒、しょうゆ、砂糖)を加え炒め、キムチも汁ごと加えて炒め合わせ、
仕上げにごま油少々をふる。
「2」器にご飯を盛り、「1」とみつば少々をのせる。
シンプルですが、キムチのピリッとしたいい味が出ますよ!
Posted by 畑大好き人間 at 17:27│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
これからの暑い時期にぴったしですね。
豚キムチで暑い夏を乗り切りましょう。
豚キムチで暑い夏を乗り切りましょう。
Posted by ペンペン
at 2008年06月09日 15:07

ペンペン様へ
コメント有難うございます。
コメント有難うございます。
Posted by 畑大好き人間 at 2008年06月09日 16:51
まぁ~
簡単で美味しそう・・・
さっそく試してみます♪
簡単で美味しそう・・・
さっそく試してみます♪
Posted by 水来
at 2008年06月16日 01:02

水来様へ
コメントありがとうございます。
コメントありがとうございます。
Posted by 畑大好き人間 at 2008年06月17日 09:41